"23، عصا تانغوا"، 23 و24 ديسمبر من التقويم القمري، هو يوم طبخ صيني تقليدي،

يُعرف أيضًا باسم "شياونيان". يُقال إن سيد المطبخ كان في الأصل رجلًا عاديًا يُدعى تشانغ شنغ.

وبعد أن تزوج أنفق الكثير من المال وخسر أعمال عائلته وذهب إلى الشوارع ليتسول.

ذات يوم، توسل إلى طليقته غو دينغ شيانغ. خجلًا جدًا، غرق تحت الموقد.

وأحرق نفسه. عندما علم الإمبراطور اليشم بالأمر، اعتقد أن تشانغ شنغ قادر على التغيير.

عقله، لكن الأمر لم يكن سيئًا للغاية. بما أنه مات في قاع القدر، أصبح ملك المطبخ.

وكان يصعد إلى السماء في اليوم الثالث والعشرين والرابع والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر من كل عام، ثم يعود إلى

أسفل المطبخ في الثلاثين من العام الجديد. يعتقد عامة الناس أن ملك المطبخ يجب أن يكون

يُحترم لأنه سيُرفع إلى السماء. لذلك، كان لدى الناس "سنة صغيرة" للتضحية

المطبخ في يومي 23 و 24 من الشهر القمري الثاني عشر، صلوا من أجل السلام والثروة في العام المقبل.